こんにちは、スタッフの岡田です！
10月に入り少しづつ秋が深まり、
今日は今年最初の金木犀の香りを感じ増ました😊
みなさまいかがお過ごしでしょうか。
最近ちょいちょい見かける緑色のみかん、
酸っぱそうだなぁ～と敬遠していたのですが、
この時期しか食べられない「極早生みかん」という
品種だったことを知りました。
みかん🍊？みかん色のやつが美味しいに決まってる！
と思っていたのですが、これも間違いで、
極早生で美味しいのはなんと緑色の方らしいんです。
極早生みかんは緑色の果皮の品種なので、
緑色が濃い方が新鮮とのこと。
緑色の方を切ってみると中はとても綺麗なみかん色で、
果皮からは想像もつかないほど、しっかりと甘みがありました😲
程良い酸味も残っており、
とてもバランスの良いみかんでした。
ビタミンなども普通のみかんよりもたくさん入っているらしく
美容にもぴったりなのだそうです😊💕
と、聞いてからやたら購入しています😊笑
農家さんの凄さを心の底から感じました。